Afin de vous faire passer un dîner inoubliable, Le buffet de la Gare Gland et Hôtel Glanis
vous ouvrent exceptionnellement leurs portes durant le week-end.
Le menu est servi le vendredi soir, samedi soir et dimanche à midi
Le restaurant est ouvert, pour les clients de l'hôtel
Profitez de notre offre spéciale pâques
deux personnes comprenant
2 MENUS, UNE NUIT Â L'HÔTEL ET PETIT-DÉJEUNER
au prix de CHF 310.—Fr
MENU
La ballottine de mangue au chèvre frais et pignons.
Coulis Vinaigre
MENU
Le délice de foie gras de canard aux chutneys de figues
et ses toasts au sel de Guérande
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L’Effilochés de crabes à la pommes granny smith,
avocat et gelée de tomate
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Les composés de légumes printaniers
et son émulsion de poireaux au Xérès
L’épaule de cabri rôtie,
Pommes nouvelles, cannelloni de cèleri et et carotte fanes
ou
Le filet de veau cuisson lente Émulsion crémeuse aux morilles
Pommes nouvelles, cannelloni de cèleri et et carotte fanes
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Les fromages de Villars-Burquin
frais et affinés
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Le palet au chocolat au grue de cacao
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Mignardises
2 MENUS, UNE NUIT Â L'HÔTEL ET PETIT-DÉJEUNER
au prix de CHF 310.—Fr
Nous nous réjouissons de vous accueillir au Hôtel Glanis
Renseignements et réservation au 022/354 16 20
Nous garantissons et respectons toutes les mesures de sécurité mises en place par le gouvernement.
BUFFET DE LA GARE
1196 GLAND
À votre Service
Tel : 0041 22 354 16 20 | Email :