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MENU SAINT-VALENTIN

2025

 

MENU

 

Les triangles de foie gras à la figues, gelée de cassis

Brioche aux figues

ou

La chartreuse de homard à l'émulsion

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Loup de mer au caviar Imperial

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Le filet de veau cuisson lente à la truffe

Risotto crémeux, cannelloni de céleri aux champignons et carottes fanes

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Les fromages Puch aux herbes

huile d’olive

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La pomme rouge au calvados

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Les mignardises pour fin bec à sucre

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Menu complet Fr. 135.-- p.p.

Sans une entrée Fr. 120.-- p.p.

 

Chambre supérieur avec menu pour 2 pers. 370.--

Le meilleur menu pour la Saint-Valentin 

 

Cette année, mettez l'amour au menu pour la Saint-Valentin! Car oui, célébrer l'amour passe aussi par une bonne dose de gourmandise.

 

Et quoi de mieux pour déclarer votre flamme que d'emmener votre bien aimée au restaurant ou à l`hôtel pour la Saint-Valentin

et partager à deux un moment savoureux à deux ?

 

Cette année encore, le chef Fernandes le Restaurant de la côte n'ont pas manqué de créativité pour imaginer et créer le menu d'exception pour la Saint-Valentin.

Tables d'exception au  

Restaurant, Brasserie au Table d`Hôte face à la cuisine.

Hôtel Glanis, par amour pour vous, nous avons sélectionné le meilleur menu pour fêter la Saint-Valentin comme il se doit.

Coup de food assuré ! A vous maintenant de sortir le grand jeu...

 

À l'occasion de la Saint-Valentin, je propose un menu en 6 temps, sur le thème de l'amour parsemé de quelques notes iodées Réhaussé d'un foie gras fourré à la figues et cassis et jus de chartreuse de homard ou encore par un filets de veau cuisson lente à la truffe, les framages de villars-Burquin, deux amis passionné, Maxime et Gille.

La pommes d’Amor / et mignardises et café feront de votre

Saint-Valentin un moment inoubliable.

 

Infos pratiques : Menu complet à 135.--FR hors boissons

Menu pour deus personne et chambres avec petit-déjeuner 370.--FR

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